ご飯泥棒のり和え
調理時間 5分4人前作者 うまいレシピ
梅シロップとまぐろエキスで甘酸っぱく香ばしいのり和えです。ご飯との相性抜群の超簡単おかずで、1分で完成します。
#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- のり20枚
- まぐろエキス大さじ1
- 梅シロップ大さじ2
- ごま油大さじ2
- 水あめ大さじ1
- いりごま大さじ2
- 青唐辛子3個
- 赤唐辛子2個
- にんにく（みじん切り）大さじ1
作り方
工程 0
のりを食べやすい大きさに切って、器に入れておきます。こう切ると食べやすく、味がよく染み込んで美味しくなります。
使うもの：のり 20枚
工程 一
器にまぐろエキス大さじ1、梅シロップ大さじ2、ごま油大さじ2を入れます。ヘラでよく混ぜて調味料を合わせると、香ばしい香りが立ちます。
工程 二
水あめ大さじ1といりごま大さじ2程度を追加で加えます。さらに混ぜると、調味料がなめらかでつややかになります。
工程 三
青唐辛子3本を小口切りにして加え、大人だけで辛さを楽しみたいときに追加します。赤唐辛子2本を切り、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えて、よく和えます。
【補足】
調味料を先に混ぜて和えると、香ばしさがより引き立ちます。青唐辛子は辛いものが好きな大人だけ加えてください。こののり和えは、4人家族が気軽に楽しめる量です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 163kcal | 5g | 18g | 9g | 9g | 271mg |
