甘辛カリカリ焼きおにぎりヌルンジ
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
甘辛ソースが染み込んだカリカリ食感のヌルンジ風焼きおにぎり。超簡単で素早く完成するおつまみやおかず。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 醤油大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 水あめ大さじ1
- ご飯1杯
作り方
工程 0
醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、水あめ大さじ1を混ぜてソースをあらかじめ作ります。このソースが甘辛味の決め手です。ごま油は誤記載ですので入れません。
工程 一
ご飯をおにぎりのようにまとめて平たく伸ばし、フライパンにのせます。両面を焼いてカリカリになるまで焼きます。油が少し浮き出るまで焼いてください。
使うもの：ご飯 1杯
工程 二
焼いたヌルンジに、準備したソースをまんべんなく塗ります。ソースを塗った状態で再び両面を焼き、ソースが絡んで照りが出るようにします。カリカリで甘辛い味わいの完成です。
【補足】
ごま油は誤記載ですので絶対に入れず、ソースのみ使用してください。ソースを塗った後にもう一度焼くと、カリカリ感と甘辛さがより強くなります。フライパンにご飯がくっつかないよう、少量の油をひいても構いません。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 389kcal | 8g | 87g | 1g | 14g | 879mg |
