うまいレシピ

ソン・シギョンのソーセージバターライス

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

ソーセージとバター、卵を入れて作った香ばしくて簡単なバターライス。

ソン・シギョンのソーセージバターライス

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • ウィソンマヌルビエンナソーセージ14個
  • ジョンソンビルソーセージ1個
  • バター6個
  • 2個
  • サラダ油少し
  • 濃口醤油大さじ2
  • 料理酒大さじ1/2
  • 長ねぎ適量
  • ごま適量

作り方

  1. 工程 0

    ソーセージを一口大に切ってフライパンで焼いてください。

  2. 工程

    バターを入れ、卵2個を加えてスクランブルのように炒めてください。

    使うもの:バター 6個

  3. 工程

    醤油大さじ1と料理酒小さじ1/2を加えて甘みを加えます。

【補足】

ソーセージは体に良くない焼き方で余ったソーセージの処理に適しています。醤油を加える際に甘みを出すために料理酒を少々加えると良いです。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1602kcal97g40g119g19g4219mg

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