トゥーサム オレオ アイスボックス
調理時間 10分4人前作者 うまいレシピ
濃厚なオレオの風味に、さっぱりとしたクリームが合わさった軽やかなアイスボックスデザート。トゥーサムプレイス風に10分で再現したホームベイキングケーキ。
#🏠 ホームパーティー#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- オレオ1袋
- マスカルポーネチーズ1パック
- 生クリーム400ml
- 砂糖大さじ2
作り方
工程 0
オレオ1袋のクッキー部分とクリームを分けます。クリームは必ず取っておいてください。このクリームを入れることで、トゥーサムの馴染みのある味がしっかり出ます。ヘラでクリームを軽くほぐします。
工程 一
ほぐしたオレオクリームの上に、マスカルポーネチーズ1パックと生クリーム2パックを入れ、砂糖大さじ2を加えます。泡立て器でしっかり混ぜると、さっぱりとしたクリーム状になります。クリームが滑らかでツヤが出るまで混ぜて止めます。
工程 二
器の底にオレオのクッキー部分を敷き、クリームをのせ、さらにオレオを重ねます。この工程を全部で3回繰り返して層を作ります。層ができたら、食べやすい大きさに線を入れます。
使うもの：オレオ 1袋
工程 三
最後の上面に砕いたオレオのクッキー部分をまんべんなく振りかけて飾ります。こうしてできたアイスボックスを冷蔵庫で1時間寝かせます。寝かせた後、軽くすくって食べると、アイスクリームのように滑らかで濃厚なオレオの味が楽しめます。
使うもの：オレオ 1袋
00:00/ 60:00
【補足】
オレオのクリームは分離後、必ずクリームに混ぜ込むことで、トゥーサムのあの馴染みのある味がしっかり出ます。マスカルポーネチーズ1に対して生クリーム2の割合で混ぜると、さっぱりとしたクリームになります。1時間寝かせると、クリームがオレオの風味をしっかり吸収し、軽くてするすると食べられます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 728kcal | 5g | 36g | 62g | 24g | 195mg |
