スパイシーチキン丼
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
甘辛くてコリコリした鶏むね肉にご飯と野菜が合わさった超簡単ダイエット丼です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯0.7杯
- キャベツ0.3個
- 鶏むね肉30g
- 粉唐辛子小さじ1.5
- コチュジャン大さじ0.5
- 濃口醤油大さじ1
- アルロース大さじ0.5
- 水45ml
- 卵1個
- ごま油大さじ0.5
- ごま5g
作り方
工程 0
キャベツと鶏むね肉を千切りにします。容器にご飯130g、千切りキャベツ、鶏むね肉、粉唐辛子小さじ0.5、コチュジャン小さじ0.5、濃口醤油大さじ1、アルロース小さじ0.5、水大さじ3を入れてざっと混ぜます。こうすると味が材料によく染み込みます。
使うもの：キャベツ 0.3個鶏むね肉 30g
工程 一
容器を電子レンジに入れて3分加熱します。一度混ぜて鶏むね肉に火が通っているか確認します。途中で混ぜると均一に火が通ります。
使うもの：鶏むね肉 30g
00:00/ 03:00工程 二
中央に卵1個を割り入れます。黄身を崩してから電子レンジでさらに2分加熱します。卵が固まって柔らかい食感が加わります。
使うもの：卵 1個
00:00/ 02:00工程 三
出来上がった丼にごま油少々とごまをふります。よく混ぜてお召し上がりください。ごま油とごまが風味を引き立てます。
使うもの：ごま油 大さじ0.5ごま 5g
【補足】
家にある鶏むね肉を全部使い切れるレシピです。電子レンジだけで5分で完成し、お腹の脂肪が落ちる辛さが特徴です。アルロースを使ってカロリーを抑えました。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 521kcal | 27g | 74g | 16g | 11g | 1231mg |
