マッコムハンダジンドェジラミョンボックム（辛い豚ひき肉ラーメン炒め）

Name: マッコムハン ダジンドェジ ラミョンボックム（辛い豚ひき肉ラーメン炒め）
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 個 インスタントラーメン; 100 g 豚ひき肉; 1 大さじ 濃口醤油; 1 大さじ 砂糖; 1 大さじ にんにく（みじん切り）; 10 ml サラダ油; 10 g 片栗粉; 1 個 玉ねぎ; 1 個 にんにく; 300 g 大豆もやし

調理時間 15分1人前作者 자취요리 식객짱

簡単なインスタントラーメンを豚ひき肉と野菜で炒めた、ピリ辛で食べ応えのある麺料理です。家で手軽に作れるので、忙しい日のランチにぴったり！香ばしい味付けが染み込んだラーメンが食欲をそそります。

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

インスタントラーメン1個
豚ひき肉100g
濃口醤油大さじ1
砂糖大さじ1
にんにく（みじん切り）大さじ1
サラダ油10ml
片栗粉10g
玉ねぎ1個
にんにく1個
大豆もやし300g

作り方

工程 0
玉ねぎは薄くスライスし、にんにくは薄切りにしてください。
使うもの：にんにく 1個玉ねぎ 1個
工程一
にんにく（みじん切り）を準備し、片栗粉を冷水で溶いて水溶き片栗粉を作ります。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1片栗粉 10g
工程二
フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒めます。
使うもの：豚ひき肉 100gサラダ油 10ml
工程三
玉ねぎ、にんにくの薄切り、大豆もやしを加えて2〜3分さらに炒め、インスタントラーメンを加えてよく混ぜます。
使うもの：インスタントラーメン 1個大豆もやし 300gにんにく 1個玉ねぎ 1個
00:00/ 03:00
工程四
濃口醤油、砂糖、にんにく（みじん切り）を加えて全体に絡め、水溶き片栗粉を注いでとろみがつくまで炒めて仕上げます。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1濃口醤油 大さじ1片栗粉 10g砂糖 大さじ1