さつまいもスティック
調理時間 40分1人前作者 うまいレシピ
油で揚げたサービスエリアのさつまいもよりもサクサクで、外はカリッと中はしっとり、さつまいもの甘みがしっかり生きているおやつです。
#🔌 エアフライヤー#🍶 おつまみ#🥗 ダイエット・ヘルシー
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- さつまいも2個
- 塩大さじ0.1
- オリーブオイル大さじ2
作り方
工程 0
さつまいも300gを0.5cmの厚さの棒状に切ります。薄く切るとエアフライヤーでサクサクに焼き上がります。
工程 一
切ったさつまいもをビニール袋に入れ、塩2つまみとオリーブオイル大さじ2を加えて振り、よく混ぜ合わせます。こうして和えると、味がさつまいもによく染み込み、サクサク感と甘みが引き立ちます。
使うもの：さつまいも 2個
工程 二
エアフライヤーに入れ、180度で15分焼いた後、一度裏返してさらに15分焼きます。途中で裏返すと均一にサクサクになり、合計30分で外はカリッと中はしっとりに仕上がります。
00:00/ 60:00
【補足】
エアフライヤーで焼くと、油で揚げたサービスエリアのさつまいもよりもサクサクになります。外はカリッと中はしっとり、さつまいもの自然な甘みがしっかり出ます。ダイエットのおやつやビールのおつまみに適しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 500kcal | 4g | 86g | 28g | 24g | 622mg |
