キャベツロースト
調理時間 10分2人前作者 うまいレシピ
キャベツを高温で焼き上げ、外はこんがり、中はシャキシャキとした食感が特徴の、子どもと一緒に食べやすいレシピです。
#🔌 エアフライヤー#👶 子どもと一緒に
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ250g
- オリーブオイル大さじ3
- 塩1g
- オニオンパウダー適量
- こしょう適量
作り方
工程 0
キャベツ250gを、親指の太さくらいにざく切りにします。こう切ると均等に火が通ります。
工程 一
エアフライヤーの容器にキャベツ、オリーブオイル大さじ2、塩、オニオンパウダーを入れ、よく揉み込んで全体にコーティングします。重ならないように広げてください。
使うもの：オニオンパウダー 適量キャベツ 250g塩 1g
工程 二
エアフライヤーの最高温度で10分焼きます。表面だけこんがり焼き、中はシャキシャキした食感を残すのがポイントです。
00:00/ 10:00工程 三
焼き上がったら、大人は追加で塩とこしょうをふってお召し上がりください。
使うもの：こしょう 適量塩 1g
【補足】
子どもと一緒に食べる場合は塩を控えめにして焼き、大人は焼き上がりに追加で塩・こしょうをふるとよいです。サムスンクッカーは200度で10分、一般的なエアフライヤーは220度で10〜13分が適切です。動画では、スプーンで食べるカプレーゼサラダのレシピも紹介しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 25180kcal | 2g | 8g | 20g | 5g | 217mg |
