うまいレシピ

アンキモキンパ

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

バターと中濃ソースを混ぜたタレでご飯を和えた、和風おやつ風のキンパです。香ばしくてまろやかな味わいがたまりません。

アンキモキンパ

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • アンキモ20g
  • バター大さじ1
  • 中濃ソース2個
  • パックご飯0.5個
  • たくあん60g

作り方

  1. 工程 0

    バターを潰します。中濃ソースを2個入れて弱火でよく混ぜます。タレが均一に混ざったら火を止めます。

    使うもの:中濃ソース 2個バター 大さじ1

  2. 工程

    パックご飯を用意します。白米の方が美味しいですが、パックご飯でも使います。たくあん2個を加え、ご飯100gに対してタレ大さじ1杯を入れて混ぜます。

    使うもの:パックご飯 0.5個

  3. 工程

    タレを和えたご飯でキンパを作ります。作ったタレをご飯にのせてよく混ぜます。海苔で巻いて仕上げます。

【補足】

白米を使うとより美味しいですが、パックご飯でも十分です。タレはご飯100gに対して大さじ1杯を目安に加えて風味を出してください。料理初心者でも簡単にレベルアップできます。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
562kcal31g77g27g12g8530mg

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