ダイエットハニーコンボ
調理時間 25分1人前作者 うまいレシピ
ライスペーパーで包んでカリッと焼いた鶏むね肉に低糖ソースを塗り、甘さと香ばしさが調和したダイエットおつまみです。
#🔌 エアフライヤー#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 鶏むね肉200g
- ライスペーパー1枚
- オリーブオイル5ml
- 醤油大さじ1
- アルロース大さじ2
- オイスターソース大さじ1
- にんにく（みじん切り）大さじ1
作り方
工程 0
鶏むね肉200gを食べやすい一口大に切ってください。こう切ると柔らかく食べやすくなります。
工程 一
切った鶏むね肉をライスペーパーで包み、オリーブオイルを表裏にまんべんなく振りかけて塗ってください。油がよく染み込んでカリッと感が増します。
使うもの：ライスペーパー 1枚オリーブオイル 5ml鶏むね肉 200g
工程 二
エアフライヤーに入れ、200度で20分焼いてください。途中で裏返さずそのまま焼くと、カリッとした食感が生きます。
00:00/ 20:00工程 三
焼いている間に、醤油大さじ1、アルロース大さじ2、オイスターソース大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1を混ぜて電子レンジで2分加熱し、ソースを作ります。ソースが冷めるととろりと仕上がります。
00:00/ 02:00工程 四
焼いた鶏むね肉に冷ましたソースをまんべんなく塗ってください。ソースがよく絡んで、ハニーコンボの甘辛い味が完成します。
使うもの：鶏むね肉 200g
【補足】
ライスペーパーを使うと揚げずにカリッとした食感が出せるので、ダイエットにぴったりです。アルロースを加えて砂糖の代わりに低糖で甘みを出し、ソースが重くなりません。鶏むね肉を食べやすい大きさに切ると、柔らかい食感が生きます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 449kcal | 73g | 38g | 9g | 5g | 1207mg |
