豆腐ツナ野菜ビビンバ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
ご飯の代わりに豆腐を使った満足感のあるダイエットビビンバで、新鮮な野菜とツナが合わさり、香ばしくさっぱりとした味わいが特徴です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 豆腐250g
- まぐろエキス100g
- きゅうり1/3個
- レタス4枚
- 目玉焼き1個
- きざみのり適量
- めんつゆ大さじ1
- アップルサイダービネガー大さじ1
- ごま油大さじ1
- えごまの粉大さじ0.5
- いりごまたっぷり
作り方
工程 0
豆腐250gを食べやすい大きさに切って準備します。
工程 一
きゅうり1/3本とレタス4枚を切ってボウルに入れます。
工程 二
ツナ100gを加え、目玉焼き1個をのせます。
工程 三
めんつゆ大さじ1、アップルサイダービネガー大さじ1、ごま油大さじ1、えごまの粉小さじ0.5を混ぜてドレッシングを作ります。
工程 四
ドレッシングを材料にかけてよく和え、きざみのりといりごまをふりかけて完成です。
使うもの：きざみのり 適量いりごま たっぷり
【補足】
豆腐は満腹感があるので、夕食の代わりに適しています。ドレッシングはめんつゆとアップルサイダービネガーの割合を守って、さっぱり感を保ってください。いりごまはたっぷり入れて香ばしさを加えます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 101228kcal | 39g | 25g | 38g | 7g | 9929mg |
