レモネード

材料1人前

• レモン2個
• 砂糖シロップ100~150ml
• 炭酸水350ml
• 氷5約6個

作り方

1. 工程 一

   まずシロップを作ります。水と砂糖の割合は1:2にしてください。量は調節可能ですが、割合は必ず守ってください。私は水500ml、砂糖1000mlで準備しました。

2. 工程 二

   水と砂糖をミキサーに入れて撹拌してください。

3. 工程 三

   砂糖がある程度溶けるように回すと、シロップが白く濁って見えます。砂糖の量が多いので、まだ溶けていない部分があるかもしれません。

4. 工程 四

   シロップをペットボトルや容器に入れて冷蔵庫で保存してください。時間が経つと溶け残った砂糖が溶け、透明でとろみのあるシロップが完成します。

5. 工程 五

   レモンは重曹できれいに洗って半分に切り、飾り用のスライス1枚は残しておきます。レモン絞り器で果汁を絞ってください。レモン2個で約100ml出ました。

   使うもの：レモン 2個

6. 工程 六

   すべての材料を混ぜ、レモンスライスと氷を浮かべたら完成です。氷の量とシロップはお好みで調節してください。

   使うもの：氷 5約6個

栄養成分1人分あたり

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