ハニーコンボチキンナゲット
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
冷凍チキンナゲットに甘じょっぱいハニーソースを絡めて、有名チキンブランドの味を再現した超簡単な夜食レシピです。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- チキンナゲット15個
- 水30ml
- 濃口醤油大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- はちみつ大さじ1
- 料理酒大さじ0.5
- サラダ油10ml
作り方
工程 0
ボウルに水大さじ2、濃口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1、はちみつ大さじ1、料理酒大さじ0.5を入れ、調味料がよく混ざるようしっかりとかき混ぜてソースを作ります。
工程 一
フライパンにサラダ油をひき、チキンナゲットをのせて中火で両面こんがりと焼きます。表面がカリッと焼けると、後でソースを加えても食感が残ります。
使うもの：チキンナゲット 15個サラダ油 10ml
工程 二
ナゲットに十分火が通ったら、準備したハニーソースをフライパンにすべて注ぎ、ナゲット全体にまんべんなく絡むように軽く炒めます。
工程 三
弱火でソースがとろりと煮詰まり、ナゲットにつやが出るまで少し煮詰めて仕上げます。ソースが焦げないように注意しながら、フライパンを揺すって混ぜます。
【補足】
チキンナゲットを焼くときは、普段よりカリッと焼き上げると、ソースを加えてもべちゃつかず美味しく仕上がります。はちみつの量はお好みで調整してください。オイスターソースがうま味の決め手なので必ず加えることをおすすめします。ソースが煮立つとすぐに焦げる可能性があるため、ソースを加えた後は弱火にすることが重要です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1315kcal | 79g | 87g | 75g | 24g | 2777mg |
