半熟卵のクリームパスタ
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
半熟卵とチェダーチーズが合わさって、滑らかでクリーミーな食感を出し、えごま油が仕上げに風味を引き締めます。生クリームなしでもクリームパスタの味を楽しめる、簡単ダイエットおやつです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 半熟卵2個
- チェダーチーズ20g
- 塩こしょう2つまみ
- えごま油大さじ1
作り方
工程 0
ボウルに半熟卵2個、チェダーチーズ1枚、塩こしょう2つまみ、えごま油大さじ1をすべて入れます。フォークやヘラで材料が均一に混ざるようによく混ぜてください。こうして混ぜるとチーズが卵に染み込み、クリームのようなベースになります。
工程 一
電子レンジに入れ、30秒ずつ合計2回加熱します。チーズが完全に溶けて滑らかでとろりとするまで確認しながら加熱してください。溶けたチーズがクリームパスタの核となる味を引き出します。
00:00/ 00:30
【補足】
生クリームがないときは、半熟卵とチーズでクリームパスタの味を簡単に再現できます。電子レンジでチーズを溶かすと、より滑らかで濃厚なクリーム質感が生まれます。最後にえごま油を加えると全体のバランスが整い、風味が深まります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 340kcal | 17g | 1g | 30g | 1g | 510mg |
