超簡単ハンバーガーミールプレップ
調理時間 15分4人前作者 うまいレシピ
トルティーヤに薄くのばした肉パティを焼き、野菜とソースを入れた軽いラップです。ワッパーのような味でカロリーが半分以下なのでダイエットに適しています。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 牛ひき肉350g
- トルティーヤ4枚
- 塩大さじ0.5
- こしょう小さじ0.5
- レタス50g
- トマト1個
- チーズ20g
- 低糖マヨネーズ大さじ2
- ケチャップ大さじ2
- オリーブオイル5ml
作り方
工程 0
トルティーヤ4枚に牛ひき肉350gを分けて薄くのばします。塩とこしょうを少々ふって味を調え、10分ほどおきます。こうして薄くのばすとパティが均等に焼けます。
使うもの：こしょう 小さじ0.5塩 大さじ0.5
00:00/ 10:00工程 一
フライパンにオリーブオイル小さじ1をひき、肉の面から中弱火で7分焼きます。裏返して反対側のトルティーヤ面を軽く焼きます。肉が完全に焼けたら火を止めます。
00:00/ 07:00工程 二
レタス少々とトマト1個を洗って食べやすい大きさに切ります。トマトはスライスし、レタスはちぎって準備します。新鮮な状態ですぐに使います。
使うもの：レタス 50gトマト 1個
工程 三
焼いたパティの上に低糖ケチャップ大さじ2とマヨネーズ大さじ2を塗り、レタス、トマト、チーズを順に重ねます。半分に折って固定します。こうして組み立てると材料がこぼれません。
使うもの：レタス 50gトマト 1個チーズ 20g
【補足】
冷凍トルティーヤを使うと便利に焼けます。エアフライヤーで焼いたマッシュルームやアボカドスライスをのせると風味がアップします。オイピクルスなど選択の材料を追加しても良いです。カロリーが通常のハンバーガーの半分以下なのでダイエットに適しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 392kcal | 22g | 21g | 24g | 4g | 1136mg |
