サンドイッチ風キンパ
調理時間 20分2人前作者 うまいレシピ
パンの代わりにご飯と海苔で包んだ、中身が見えるユニークなサンドイッチ風キンパです。このレシピはYouTube動画から自動抽出されたもので、オリジナルと若干異なる場合があります。
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯2カップ
- キンパ用海苔2枚
- 卵3個
- サンドイッチ用ハム4枚
- チーズ2枚
- えごまの葉4枚
- きゅうり0.5個
- たくあん2枚
作り方
工程 0
きゅうりとたくあんを細長く薄切りにします。卵を溶いて薄焼き卵にし、細切りにします。
使うもの：きゅうり 0.5個たくあん 2枚卵 3個
工程 一
海苔を1枚広げ、その上にご飯を薄く均等に広げます。ご飯の上にえごまの葉をのせて、具材とご飯の間の仕切りにします。
使うもの：えごまの葉 4枚ご飯 2カップ
工程 二
えごまの葉の上にハム、チーズ、卵の細切り、きゅうり、たくあんを重ねます。巻きすを使って海苔をしっかりと巻き、具材が落ちないようにします。
使うもの：えごまの葉 4枚きゅうり 0.5個たくあん 2枚チーズ 2枚卵 3個
【補足】
ご飯は少し冷ましてから海苔に広げると、海苔がべたつくのを防げます。お好みで具材の量を調整できますが、巻きやすくするために詰めすぎないように注意してください。えごまの葉を使うと形が崩れにくくなり、キンパに爽やかな香りが加わります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 422kcal | 22g | 72g | 15g | 1g | 248mg |
