1人分15分ピリ辛キムチチャーハン

Name: 1人分15分 ピリ辛キムチチャーハン
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 杯 ご飯; 200 g キムチ; 1 個 卵; 1 本 長ねぎ; 3 個 にんにく; 1 大さじ コチュジャン; 1 大さじ ごま油; 1 ml サラダ油; 1 小さじ 粉唐辛子; 0.5 大さじ 塩; 10 g えごまの粉

調理時間 15分1人前作者 8zgxzjnj69

家にある基本の材料で手早く作れる、ピリ辛で香ばしいキムチチャーハンです。キムチの酸味とコチュジャンの辛さがご飯に染み込み、食欲をそそる一人ご飯にぴったりのメニューです。コメント：簡単なのにプロ級の深い味わい！

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

ご飯1杯
キムチ200g
卵1個
長ねぎ1本
にんにく3個
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
サラダ油1ml
粉唐辛子小さじ1
塩大さじ0.5
えごまの粉10g

作り方

工程 0
長ねぎは斜め切りにし、にんにくは薄切りにします。キムチは食べやすい一口大に切って準備します。
使うもの：にんにく 3個キムチ 200g長ねぎ 1本
工程一
フライパンにサラダ油大さじ1をひき、中火でにんにくの薄切りと長ねぎを1分間炒めて香りを出します。
使うもの：にんにく 3個長ねぎ 1本
00:00/ 01:00
工程二
切ったキムチを加え、コチュジャン大さじ1、粉唐辛子小さじ1を混ぜ合わせ、強火で2分間炒めてキムチが少し透き通るようにします。
使うもの：キムチ 200g
00:00/ 02:00
工程三
ご飯1膳を加え、へらでよく混ぜながら3分間炒め、卵を溶き入れて軽く火を通します。
使うもの：卵 1個
00:00/ 03:00
工程四
ごま油とえごまの粉を振りかけ、火を止めて皿に盛り付けてお召し上がりください。
使うもの：えごまの粉 10gごま油 大さじ1