海月の冷菜
調理時間 20分2人前作者 うまいレシピ
市販の冷菜ソースを活用し、にんにくのピリッとした風味を加えて、ホームパーティーやおもてなしに最適な簡単海月の冷菜です。
#🎉 記念日・行事#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 海月1袋
- 市販の冷菜ソース1パック
- にんにく（みじん切り）大さじ2
作り方
工程 0
海月は冷水に浸して十分に洗い、塩分を除去して食感を活かします。
使うもの：海月 1袋
工程 一
ボウルに市販の冷菜ソースを注ぎ、にんにく（みじん切り）大さじ2を加えてよく混ぜます。ソースだけでは強すぎる場合、にんにくを加えると味がぐっとまろやかになり、口に合います。
使うもの：市販の冷菜ソース 1パック
工程 二
下処理した海月と準備したソースを和えて完成です。お好みで野菜を添えるとさらに良いです。
使うもの：海月 1袋
【補足】
市販の冷菜ソースが強すぎると感じる時は、にんにく（みじん切り）を加えて味を中和し風味を引き立てるのがポイントです。海月は冷水で十分に洗って塩気を抜き、コリコリした食感を活かします。野菜を添える場合は、あらかじめ切って準備しておくとおもてなしに便利です。にんにくの量はお好みで増やしても構いません。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 80kcal | 7g | 11g | 1g | 5g | 650mg |
