ツナ卵巻きご飯
調理時間 10分3人前作者 うまいレシピ
あっさりした卵に香ばしいツナがたっぷり入って、一口食べると手が止まらなくなるメニュー。超簡単でボリューム満点の一食にぴったりです。
#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料3人前
3人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ご飯3杯
- 卵6個
- ツナ135g
- マヨネーズ大さじ1
- こしょう小さじ0.5
- サラダ油10ml
- 塩大さじ0.1
- ごま油大さじ0.5
- ごま5g
作り方
工程 0
油を切ったツナ135gにマヨネーズ大さじ1とこしょう少々を加えてよく混ぜ、ツナマヨを作ります。こうすると香ばしさが増します。
工程 一
ご飯3杯に塩ひとつまみ、ごま油少々、ごま少々を加えてよく味を調えます。味がなじむとご飯が香ばしくなります。
使うもの：ご飯 3杯
工程 二
卵6個を溶いて卵液を作ります。やさしく溶くと巻きやすくなります。
工程 三
フライパンにサラダ油を薄くひき、スプーンやお玉で卵液を長く流し入れます。弱火でゆっくり焼いてください。
使うもの：サラダ油 10ml
工程 四
卵の下の部分が少し固まってきたら、味を調えたご飯を平たく広げてツナマヨをのせ、長いおにぎりの形にしたものをのせて、くるくる巻きます。転がしながら巻き終わったら火を止めます。
使うもの：ご飯 3杯卵 6個
【補足】
弱火で卵を焼くと柔らかく巻けます。おにぎりを平たく広げてツナをのせると、安定して巻くことができます。レトルトご飯を使うとさらに簡単です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 601kcal | 30g | 67g | 22g | 1g | 429mg |
