サーモンの焼き丼
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
サーモンを焼いて、醤油・オイスターソース・バターのソースをかけた簡単なワンボウル料理
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- サーモン1人分
- こしょうたっぷり
- 油適量
- バター1
- にんにく（みじん切り）0.5
- 濃口醤油1
- オイスターソース1
- ご飯1杯
- いりごまお好みで
作り方
工程 0
フライパンに油をひき、サーモンにこしょうをたっぷりふって、まんべんなく焼いてください。
使うもの：サーモン 1人分こしょう たっぷり油 適量
工程 一
サーモンを取り出し、バター大さじ1、にんにく（みじん切り）小さじ1/2、濃口醤油大さじ1、オイスターソース大さじ1を入れてソースを作ります。
使うもの：サーモン 1人分
工程 二
ご飯にサーモンをのせ、ソースをかけます。
使うもの：サーモン 1人分ご飯 1杯
工程 三
いりごまをふりかけ、混ぜながらお召し上がりください。
使うもの：いりごま お好みで
【補足】
動画ではサーモンの切り落とし丼として簡単に作り、イギリスでの自炊にぴったりです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 560kcal | 40g | 82g | 46g | 4g | 1546mg |
