電子レンジで作るバター明太子ご飯
調理時間 5分1人前評価 5.0 (1)作者 うまいレシピ
バターのコクと明太子の塩気のある旨味がご飯に染み込んだ、やさしく温かい一品。電子レンジで5分で完成する超簡単ホームメイド。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 冷凍ご飯1ボウル
- 明太子1どんぶり
- バター大さじ1
- 醤油5ml
- わけぎ10g
作り方
工程 0
冷凍ご飯を器に移します。明太子1腹をご飯の上にまんべんなくのせ、フォークや箸で数か所穴を開けて熱がよく通るようにします。こうして穴を開けると明太子が均一に焼けます。
使うもの：冷凍ご飯 1ボウル明太子 1どんぶり
工程 一
器を電子レンジに入れ、明太子が焼けるように2分30秒加熱します。明太子が膨らんで焼けた状態を確認したら取り出します。電子レンジの熱がご飯全体に均一に伝わるようにします。
使うもの：明太子 1どんぶり
00:00/ 02:30工程 二
焼けた明太子の上にバター1片をのせます。再び電子レンジに入れて1分加熱し、バターが溶けてご飯に染み込むようにします。バターが完全に溶けて香ばしい香りが立つまで加熱します。
使うもの：明太子 1どんぶりバター 大さじ1
00:00/ 01:00工程 三
醤油を一周回しかけ、わけぎを小口切りにしてのせます。スプーンで優しく混ぜて、醤油とバター、明太子の味が均一に馴染むようにします。わけぎを小口切りにして混ぜると風味が引き立ちます。
使うもの：明太子 1どんぶりバター 大さじ1わけぎ 10g醤油 5ml
【補足】
冷凍ご飯に穴を開けて電子レンジにかけると、熱が均一に通り明太子がよく焼けます。バターは最後に溶かすと香ばしさが強く出ます。わけぎを小口切りにして混ぜると爽やかな香りが加わり味がアップします。余ったご飯で手軽に作れるので便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 446kcal | 15g | 64g | 14g | 1g | 2453mg |
検印5.0
