5分で完成!さば釜飯
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
電子レンジと市販のさばの塩焼きを使って5分で簡単に作れる、香ばしくて塩気の効いたさば釜飯です。

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml- ご飯1杯
- さば1パック
- めんつゆ大さじ3
- 醤油大さじ1
- アルロース大さじ1
- バター1切れ
- わけぎ2ひとつかみ
- ごま油大さじ2
- 塩少々
作り方
工程 0
わけぎをきれいに洗い、包丁で細かく切って準備します。
使うもの:わけぎ 2ひとつかみ
工程 一
器にご飯1杯を盛り、めんつゆ大さじ3、醤油大さじ1、アルロース大さじ1、バター1片を加えてよく混ぜます。醤油はお好みで量を調節してください。
使うもの:醤油 大さじ1
工程 二
混ぜたご飯の上に切ったわけぎをたっぷりのせます。
使うもの:わけぎ 2ひとつかみご飯 1杯
工程 三
市販の骨抜きさばの塩焼きを電子レンジで1分加熱し、はさみで半分に切ってわけぎの上にのせます。
使うもの:わけぎ 2ひとつかみさば 1パック
00:00/ 01:00工程 四
最後にごま油大さじ2を回しかけ、いりごまをふって仕上げます。
【補足】
レトルトご飯を使うとさらに手軽に調理できます。わけぎは冷凍保存しておいたものでも構いません。醤油の量はお好みで加減してください。さばは市販の骨抜き製品を使うと、骨を取る手間が省けてとても便利です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1352kcal | 70g | 93g | 72g | 8g | 3272mg |


