キャベツツナ丼
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
あっさりとしたツナとたっぷりのキャベツのシャキシャキ食感が調和した、ピリ辛ダイエット丼です。電子レンジで4分で簡単に完成します。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
- ご飯0.5杯
- キャベツ0.5個
- ツナ缶1個
- 卵1個
- オイスターソース大さじ0.5
- ツナエキス大さじ0.5
- 粉唐辛子小さじ1.5
- ごま油大さじ0.5
- きざみのり大さじ0.5
作り方
工程 0
ツナ缶を開けて油をすべて切り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。こうすることで生臭さがなくなり、あっさりとした味わいになります。キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
使うもの：キャベツ 0.5個ツナ缶 1個
工程 一
電子レンジ用の容器にご飯1/2膳を均等に敷き詰めます。ご飯が底を平らに覆うように広げて、材料が均一に加熱されるようにします。
使うもの：ご飯 0.5杯
工程 二
敷いたご飯の上にキャベツをたっぷりのせます。キャベツがご飯を覆うくらいたっぷり入れて、ダイエット効果を高めます。
使うもの：キャベツ 0.5個ご飯 0.5杯
工程 三
油を切ったツナ缶1缶を丸ごとキャベツの上にのせます。ツナが材料の間に自然に行き渡るようにします。
使うもの：キャベツ 0.5個
工程 四
卵1個を割り、黄身を軽くほぐして材料の上に注ぎます。黄身が軽くほぐれて材料をしっとりと濡らすようにします。
工程 五
オイスターソース大さじ1/2、ツナエキス大さじ1/2、粉唐辛子大さじ1/2を順番に入れます。ソースが材料に染み込んで、ピリ辛でうま味のある味付けになるようにします。
工程 六
容器をラップで覆い、電子レンジに入れて600Wで4分加熱します。蒸気がこもって材料がしっとりと火が通り、卵が半熟状態になるまで加熱します。
使うもの：卵 1個
00:00/ 04:00工程 七
電子レンジから取り出してラップを外し、しゃもじで全ての材料をよく混ぜ合わせます。キャベツが柔らかくなり、ソースがなじんで丼の完成です。
使うもの：キャベツ 0.5個
【補足】
ツナの油は必ず切ってください。そうすることで生臭さがなくなり、あっさりとした味わいが引き立ちます。辛さを増したい場合は、粉唐辛子を少し追加して調整してください。仕上げにごま油ときざみのりをお好みでかけると、香ばしい風味が加わります。ダイエット版としてご飯の量を減らし、キャベツをさらにたっぷり入れるとカロリーを抑えられます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 611kcal | 59g | 63g | 15g | 15g | 1463mg |
