オートミール卵粥

Name: オートミール卵粥
Cook time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 40 g オートミール; 1 個 卵; 3 小さじ チキンストック; 1 大さじ オイスターソース; 0.5 大さじ ごま油

調理時間 5分1人前作者うまいレシピ

滑らかで旨味たっぷりのダイエット向け卵粥。チキンストックとオイスターソースの深い味わいに、ごま油の香ばしさが加わります。

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

工程 0
オートミールをチキンストックに入れ、中火で混ぜながら煮てお粥状にします。溶き卵を加えて滑らかに混ぜながら、3分ほど煮てください。お粥がとろみがつくまで混ぜ、生臭さを取り除きます。
使うもの：チキンストック 小さじ3オートミール 40g卵 1個
00:00/ 03:00
工程一
オイスターソースを加え、木べらでよく混ぜます。中火でさらに1分煮て、ソースがお粥に均一に馴染むようにします。旨味が引き出されたら完成です。
使うもの：オイスターソース 大さじ1
00:00/ 01:00
工程二
火を弱めた状態で、ごま油少々を回しかけ、軽く混ぜ合わせます。熱でごま油の香りが立ったら火を止めます。こうすることで香ばしい風味が長持ちします。
使うもの：ごま油 大さじ0.5

チキンストックとオイスターソースをよく混ぜながら1分だけ煮ると、深い旨味が染み込みダイエット食に最適です。最後にごま油を回しかけると香ばしい風味が加わり、食感が引き立ちます。夕食として手軽に楽しめます。

カロリー	タンパク質	炭水化物	脂質	糖質	塩分
324kcal	13g	34g	15g	5g	7mg