ダイエット高タンパクグラタン
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
タンパク質が豊富なダイエットグラタンで、ピリ辛のブルダックソースとチーズのコクが調和した美味しい料理です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 豆腐1丁
- 卵2個
- えび100g
- トマトソース大さじ5
- ブルダックソース大さじ1
- モッツァレラチーズ100g
作り方
工程 0
豆腐を適当にちぎって電子レンジに入れ、2分加熱して水気を切った後、潰します。こうして水気を切らないと味が薄くなって美味しくありません。
使うもの：豆腐 1丁
00:00/ 02:00工程 一
潰した豆腐に卵2個を入れてよく混ぜ、トマトソース大さじ5とブルダックソース大さじ1を加えます。その上にえびひとつかみとモッツァレラチーズ100gを均等にのせます。トマトソースだけだと少し薄いので、ブルダックソースを加えて辛味をプラスします。
使うもの：ブルダックソース 大さじ1豆腐 1丁
工程 二
準備したグラタンを電子レンジに入れ、5分加熱します。チーズが溶けてとろみがつくまで加熱します。
00:00/ 05:00
【補足】
豆腐は電子レンジで先に水気を切らないと味が薄くなります。トマトソースにブルダックソースを少し加えるだけで辛味が増して美味しくなります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1019kcal | 99g | 19g | 60g | 12g | 841mg |
