うまいレシピ

餃子の皮の牛バラ薄切り肉ピザ

調理時間 151人前作者 うまいレシピ

餃子の皮を生地として使い、サクサクした食感を活かし、香ばしい牛バラ薄切り肉をトッピングした超簡単な一人用ミニピザです。

餃子の皮の牛バラ薄切り肉ピザ

#🔌 エアフライヤー#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 餃子の皮7枚
  • パスタソース大さじ0.5
  • モッツァレラチーズ適量
  • 牛バラ薄切り肉1本
  • こしょう少々
  • バジル少々

作り方

  1. 工程 0

    餃子の皮1枚を生地として用意し、底に敷き、その上にパスタソース小さじ1/2をスプーンの背を使って薄く均一に伸ばして塗ってください。

  2. 工程

    ソースの上にモッツァレラチーズをお好みでたっぷりのせ、牛バラ薄切り肉1枚をくるくる巻くか食べやすい大きさに広げて、チーズの上にのせてください。

    使うもの:モッツァレラチーズ 適量

  3. 工程

    肉の上にこしょうとバジルパウダーを少々ふりかけて風味を加えてください。バジルは香りを引き立て、牛バラ薄切り肉の脂っこさを抑える役割をします。

    使うもの:牛バラ薄切り肉 1本こしょう 少々バジル 少々

  4. 工程

    エアフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷き、準備したピザを入れたら、180度で約7分間、こんがりと焼き上げて完成です。

    00:00/ 07:00

【補足】

餃子の皮は通常のピザ生地より薄いため、調理時間が短く、はるかにサクサクした食感を楽しめるのが特徴です。牛バラ薄切り肉から出る油がチーズと絡み合い、香ばしい味わいが最大限に引き出されるので、肉が重ならないように広げてのせるのが良いでしょう。動画では、余った餃子の皮5枚をちぎってオリーブオイル大さじ2、パルメザンチーズ、パプリカパウダー、バジルを加えて和え、180度で5分間焼いて作る餃子の皮のナチョスレシピも紹介しています。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
245kcal33g52g33g4g705mg

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