うまいレシピ

おぼろ豆腐チーズグラタン

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

おぼろ豆腐とトマトソース、チーズを使った、ダイエット中でも気軽に楽しめる超簡単グラタンです。

おぼろ豆腐チーズグラタン

#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • おぼろ豆腐1パック
  • 2個
  • トマトソース大さじ6
  • ピザ用チーズ1握り

作り方

  1. 工程 0

    電子レンジ容器におぼろ豆腐1パックを入れ、食べやすい大きさに切ってください。

  2. 工程

    卵2個をおぼろ豆腐の上に割り入れ、黄身をフォークでつついて潰してください。この工程を行うことで、電子レンジ調理時に黄身が破裂するのを防げます。

    使うもの:おぼろ豆腐 1パック

  3. 工程

    トマトソースをたっぷりとかけてください。ピリ辛がお好みなら、アラビアータソースを使っても良いです。

    使うもの:トマトソース 大さじ6

  4. 工程

    ピザ用チーズをたっぷりと全体にふりかけてください。

    使うもの:ピザ用チーズ 1握り

  5. 工程

    電子レンジに入れて5分加熱し、チーズが完全に溶けて材料に火が通ったら完成です。

    00:00/ 05:00

【補足】

ピリ辛がお好みなら、普通のトマトソースの代わりにアラビアータソースを使うとさらに美味しいです。電子レンジ調理の際は、卵黄を必ずフォークで刺してから加熱しないと、内部の圧力で破裂する事故を防げます。チーズはお好みでたっぷりかけるほど風味が増します。おぼろ豆腐から水分が出ることがあるので、電子レンジ容器は余裕のあるサイズを使うことをおすすめします。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
422kcal43g18g40g13g1672mg

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