キャベツと海苔のパスタ
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
シャキシャキのキャベツともちもちのパスタがえごま油で香ばしくまとまった、軽いダイエットパスタです。カロリーが低く簡単に作れるので、一人暮らしにぴったりです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ0.5個
- 塩大さじ0.6
- パスタ100g
- えごま油大さじ2
- こしょう小さじ0.5
- のり0.5枚
- ごま5g
作り方
工程 0
キャベツ1/2個を下処理して適当な大きさに切り、電子レンジ対応の容器に入れます。電子レンジで2分加熱し、シャキシャキに仕上げます。こうすることでキャベツの歯ごたえが生きています。
使うもの：キャベツ 0.5個
00:00/ 02:00工程 一
沸騰したお湯に塩小さじ1/2を入れ、パスタを10分間茹でます。茹で上がったらすぐに取り出し、水気を切って準備します。塩を加えることで麺に味がつき、くっつきを防ぎます。
使うもの：パスタ 100g塩 大さじ0.6
00:00/ 10:00工程 二
大きめのボウルに加熱したキャベツと茹でたパスタを入れます。えごま油大さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、よく混ぜ合わせます。すべての材料が均一に混ざったら完成です。
使うもの：キャベツ 0.5個パスタ 100g
工程 三
混ぜたパスタをお皿に盛ります。海苔といりごまを少々ふりかけて仕上げます。トッピングで香ばしさをプラスします。
使うもの：パスタ 100gごま 5g
【補足】
海苔は光川海苔を使うとより香ばしい味わいになります。キャベツは電子レンジで短く加熱してシャキシャキ感を保ってください。パスタは水気をしっかり切るとえごま油の味がよく絡みます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 726kcal | 19g | 98g | 32g | 14g | 3595mg |
