小麦粉・砂糖不使用のヨーグルトパンケーキ
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
小麦粉と砂糖を使わず、ギリシャヨーグルトと卵で作る、ふんわりとした満足感のあるパンケーキ。タンパク質が豊富で、ダイエットやお子様のおやつに最適です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 卵1個
- ギリシャヨーグルト80g
- 塩大さじ0.1
- アルロース大さじ3.4
- 米粉85g
- ベーキングパウダー4g
- バニラエッセンス小さじ0.3
- メープルシロップ大さじ1
- 練乳大さじ1
作り方
工程 0
すべての材料を一度に入れ、よく混ぜて生地を作ります。卵とギリシャヨーグルトがよく混ざり、滑らかな生地になるまで混ぜてください。こうすることでタンパク質が均一に行き渡り、満足感が高まります。
使うもの：ギリシャヨーグルト 80g卵 1個
工程 一
フライパンを予熱した後、生地を少しずつ流し入れ、きつね色になるまで両面を焼きます。泡が出て端が乾いてきたら裏返し、中弱火で1〜2分焼きます。きつね色に焼くことで、サクッとした食感が引き立ちます。
00:00/ 02:00工程 二
焼いたパンケーキにお好みのシロップをかけて完成です。メープルシロップや練乳、アルロースを少々かけて甘みを加えてください。トッピングで爽やかさと甘さを調和してお楽しみいただけます。
使うもの：メープルシロップ 大さじ1アルロース 大さじ3.4練乳 大さじ1
【補足】
ギリシャヨーグルトと卵でタンパク質を摂れるので満足感が高く、ダイエットに効果的です。5分で簡単に作れるので、子供の夏休みのおやつにぴったり。ご飯の代わりに食べても負担がなく、痩せ効果が期待できます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 571kcal | 21g | 132g | 11g | 25g | 1040mg |
