ケランマリキムパプ
調理時間 10分2人前作者 うまいレシピ
古漬けキムチと卵だけで作る簡単で美味しい卵焼きキムパプ
#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- のり3枚
- 卵4個
- ご飯2杯
- 塩少々
- ごま油適量
- いりごま適量
- キムチ1.5カップ
- 醤油大さじ1
- オリゴ糖大さじ2
作り方
工程 0
ご飯に塩、ごま油、いりごまを入れてよく混ぜます。古漬けキムチは適当な大きさに切り、フライパンで醤油とオリゴ糖を加えて炒めます。
使うもの：いりごま 適量オリゴ糖 大さじ2ごま油 適量キムチ 1.5カップご飯 2杯醤油 大さじ1塩 少々
工程 一
のりにご飯を3/5ほど広げ、炒めたキムチをのせて巻きます。のりの端に水をつけて止めます。
使うもの：キムチ 1.5カップのり 3枚ご飯 2杯
工程 二
卵4個を溶きほぐし、弱火のフライパンに広げます。作ったキムパプをのせ、卵が固まったらゆっくり巻いて完成です。
使うもの：卵 4個
【補足】
古漬けキムチを味付けして炒めると、キムパプの具がしっとりして美味しくなります。卵は弱火でゆっくり巻くと形がきれいに決まります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 513kcal | 22g | 95g | 20g | 14g | 1472mg |
