キャロットラペと3つのダイエット活用レシピ
調理時間 30分2人前作者 うまいレシピ
さっぱりとした甘いキャロットラペをベースに、キンパ、サンドイッチ、スプリングロールまで、ヘルシーで美味しく楽しめるダイエットメニューです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- にんじん3個
- オリーブ大さじ5
- レモン汁大さじ7
- 粒マスタード大さじ1/2
- アルロース大さじ4
- ハーブソルト大さじ2/3
- こしょうお好みで
作り方
工程 0
にんじんはスライサーで細い千切りにします。千切りにしたにんじんにエクストラバージンオリーブオイル、レモン汁、粒マスタード、アルロース、ハーブソルト、こしょうを加えてよく和え、キャロットラペを完成させます。
使うもの：粒マスタード 大さじ1/2ハーブソルト 大さじ2/3アルロース 大さじ4にんじん 3個レモン汁 大さじ7こしょう お好みで
【補足】
キャロットラペは多めに作っておくと、様々な料理に活用できて便利です。動画では、キャロットラペを使ったキャロットラペキンパ、ツナコーンラペサンドイッチ、キャロットラペスプリングロールの3つの追加レシピを紹介しています。キャロットラペは冷蔵保存して熟成させると、より味が深まります。ダイエットメニューとして活用する際は、ソース類は無糖のものを使用するのがおすすめです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 253kcal | 3g | 41g | 3g | 14g | 2111mg |
