サリゴムタンパスタ（炊飯器バージョン）
調理時間 20分1人前作者 うまいレシピ
サリゴムタンの濃厚なスープの味がミルククリームソースと調和した、まろやかなパスタです。炊飯器の高圧蒸し機能で超簡単に完成します。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- パスタ200g
- 牛乳350ml
- サリゴムタン粉末スープ1個
- にんにく（みじん切り）大さじ1
作り方
工程 0
炊飯器にパスタ 200g、牛乳 350ml、サリゴムタン粉末スープ 1個、にんにく（みじん切り）大さじ1をすべて入れます。材料が均一に混ざるようによくかき混ぜます。こうすることで味が均等に行き渡ります。
使うもの：サリゴムタン粉末スープ 1個パスタ 200g牛乳 350ml
工程 一
炊飯器の高圧蒸し機能を選んで20分間加熱します。高圧蒸し中は蒸気口が詰まらないように注意しながら行います。20分後に自動で完了の合図が鳴ります。
00:00/ 40:00工程 二
蒸しが終わったらパスタを取り出し、とろりとするまで混ぜます。パサつく場合は牛乳を50mlずつ加えながらクリームソースを出します。ソースがとろみがつくまで混ぜて仕上げます。
使うもの：パスタ 200g牛乳 350ml
【補足】
高圧蒸し機能は、万能蒸しで代用可能です。高圧蒸し後、こしょうとチェダーチーズを加えてとろりと混ぜるとさらに美味しくなります。パスタがパサつく場合は、牛乳を50mlずつ加えながら混ぜてクリームソースを引き出してください。使用した炊飯器はククー6合用ツインプレッシャー ザ ライトで、機種によって誤作動のリスクがありますので、蒸気口と温度を確認してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 995kcal | 37g | 177g | 19g | 23g | 3186mg |
