ダイエットキャベツサラダ KFCコールスロー
調理時間 10分4人前作者 うまいレシピ
シャキシャキのキャベツと人参、玉ねぎのフレッシュな食感に、クリーミーでさっぱりとしたドレッシングが合わさった、ダイエット向けのKFC風コールスローです。漬け込まずにさっと混ぜるだけの超簡単レシピです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理
材料4人前
4人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キャベツ0.5個
- にんじん2個
- 玉ねぎ1個
- とうもろこし1個
- マヨネーズ大さじ5
- 酢大さじ3
- アルロース大さじ2.5
- 塩大さじ0.3
作り方
工程 0
キャベツ1/2個、にんじん2本、玉ねぎ1個を細かく切ります。切った材料をボウルに、とうもろこし150gと一緒に入れておきます。こうしておくとドレッシングが均等に染み込んで美味しくなります。
工程 一
ボウルにマヨネーズ大さじ5、酢大さじ3、アルロース大さじ2.5、塩小さじ1/3を入れ、全体をよく混ぜ合わせます。ドレッシングが材料に十分に馴染むまで1～2分混ぜます。混ぜた直後がシャキシャキの食感が最高です。
00:00/ 02:00
【補足】
漬け込まずにすぐ混ぜるので、シャキシャキの食感が生きています。低糖やハーフ、手作りマヨネーズを使うとよりヘルシーに楽しめます。多めに作っておかずやお弁当、ブランチメニューに色々と活用してください。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 194kcal | 3g | 25g | 13g | 7g | 584mg |
