サブウェイ レンチソース
調理時間 5分2人前作者 うまいレシピ
ギリシャヨーグルトとマヨネーズをベースにしたクリーミーなダイエットレンチソース。太る心配なくサンドイッチやラップに使えます。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ギリシャヨーグルト大さじ20
- マヨネーズ大さじ14
- ホールグレインマスタード大さじ4
- みじん切り玉ねぎ大さじ4
- にんにく（みじん切り）大さじ2
- アルロース大さじ4
- パセリパウダー小さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
工程 0
ボウルにギリシャヨーグルト大さじ4を入れます。マヨネーズ大さじ2とホールグレインマスタード大さじ1を加えます。クリーミーなベースを作るために、まずこれらの材料を混ぜます。
工程 一
みじん切り玉ねぎ大さじ2とにんにく（みじん切り）大さじ1を加えます。アルロース大さじ2を加えて甘みを足します。塩とこしょうで味を調えます。
使うもの：こしょう 少々塩 少々
工程 二
パセリパウダーをお好みで加え、全体をよく混ぜます。ソースがとろりとなじんだら完成です。サンドイッチに塗って使います。
使うもの：パセリパウダー 小さじ2
【補足】
ギリシャヨーグルトは無糖のものを使うとよりヘルシーです。みじん切り玉ねぎはできるだけ細かく刻むと食感がなめらかになります。ソースは冷蔵保存で3〜4日ほど新鮮さを保ちます。動画ではチポトレソースなど他のバージョンのソースも紹介しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 697kcal | 15g | 39g | 88g | 5g | 1038mg |
