ワンパントースト
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
外はサクサク、中はしっとり、甘じょっぱい組み合わせにチーズがとろける味わい。
#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 食パン1枚
- ハム50g
- チーズ20g
- 卵2個
- 砂糖大さじ1
- わけぎ10g
- バター大さじ0.7
作り方
工程 0
食パン1枚を4等分に切って準備します。卵2個に砂糖大さじ1とわけぎ少々を加えてよく混ぜ、卵液を作ります。このように混ぜて注ぐ準備をします。
工程 一
フライパンにバター10gを入れて溶かし、4等分した食パンをのせます。バターが溶けて食パンの下にしみ込むようにします。こんがり焼くためのベースです。
使うもの：食パン 1枚バター 大さじ0.7
工程 二
食パンの間に準備した卵液を一度に注ぎます。卵が食パンの周りに広がり、吸収されるようにします。しっとりした食感のために一度に注ぐ必要があります。
使うもの：食パン 1枚卵 2個
工程 三
卵が固まったら裏返し、はみ出た卵の部分を折りたたみます。卵がしっかり固まった状態で折りたたんで形を整えます。形がきれいに整うようにします。
使うもの：卵 2個
工程 四
ハム2枚とチーズ1枚をのせ、半分に折ってこんがり焼きます。チーズがとろけて外側がサクサクになるまで中火で焼いて完成です。甘じょっぱい味わいが引き立ちます。
使うもの：チーズ 20g
【補足】
フライパン一つで全ての工程が完了するので、洗い物がほとんどありません。卵液を食パンの間に一度に注ぐことで、しっとり感を最大限に引き出します。裏返すときにはみ出た卵を折りたたんで形を整え、食べやすくします。バターを先に溶かして、サクサクの外側を作ります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 598kcal | 27g | 38g | 37g | 19g | 805mg |
