香ばしい風味のクリームチャンポンカップヌードル
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
カップヌードルチャンポン味を使って、家でも手軽に楽しめるピリ辛でコクのあるクリームチャンポンです。
#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- カップヌードルチャンポン味1個
- 冷凍シーフード1ひとつかみ
- 料理酒適量
- 牛乳1カップ
- 玉ねぎ少々
- 長ねぎ少々
- チェダーチーズ0.5枚
- こしょう少々
- 水大さじ4
作り方
工程 0
冷凍シーフードまたはエビひとつかみに料理酒を適量かけて解凍します。こうするとシーフードの臭みを取ることができます。
使うもの：料理酒 適量
工程 一
カップヌードルチャンポン味の容器に麺と具材スープ、粉末スープをすべて入れます。
使うもの：カップヌードルチャンポン味 1個
工程 二
解凍したシーフードと千切りにした玉ねぎ、長ねぎを入れ、牛乳を容器の目盛り線まで注ぎます。
使うもの：玉ねぎ 少々長ねぎ 少々牛乳 1カップ
工程 三
電子レンジに入れて3分加熱します。加熱後、よく混ぜます。
00:00/ 03:00工程 四
チェダーチーズ半枚とこしょうを入れ、電子レンジで45秒ずつ区切って2回加熱します。
使うもの：こしょう 少々
00:00/ 00:45工程 五
最後に油性スープを入れて仕上げます。濃すぎる場合は水を4～5スプーン追加して濃度を調節してください。
使うもの：水 大さじ4
【補足】
牛乳はカップヌードルの容器内の目盛り線まで注ぐと味がちょうど良くなります。電子レンジ調理時は、チーズがよく溶けるように途中で一度混ぜることをおすすめします。あまり濃厚な食感が好みでない場合は、水を4～5スプーン追加して濃度を調整してください。油性スープは最後に入れることで香ばしい風味がしっかりと立ちます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 403kcal | 36g | 71g | 25g | 17g | 1863mg |
