キムチツナオートミール粥
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
熟成キムチの旨味とツナのコクが調和した、オートミールで手軽に作る満足感のある一品です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キムチ130g
- オートミール60g
- 水450ml
- クッカンジャン10g
- ツナ缶62g
- 塩適量
- ごま油適量
作り方
工程 0
鍋に熟成キムチ130g、水450ml、塩適量、クッカンジャン10gを入れて煮ます。
工程 一
沸騰する前にオートミール60gを加え、よく混ぜます。
工程 二
オートミールが膨らみとろみがつくまで十分に煮ます。
使うもの：オートミール 60g
工程 三
出来上がった粥を器に盛り、その上にツナ缶62gをのせます。
工程 四
最後にごま油といりごまを適量ふりかけて仕上げます。
使うもの：ごま油 適量
【補足】
オートミールは無添加のプレーンタイプを使用してください。キムチを油で炒めず、水と一緒に直接煮ることで工程を簡略化しました。粥のとろみは水の量で調整し、オートミールが膨らむとすぐに濃くなるので火加減に注意してください。動画では、ツナを粥に混ぜずに最後にトッピングとしてのせることで風味を引き立てる方法をおすすめします。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 466kcal | 23g | 50g | 15g | 5g | 2527mg |
