ツナカナッペ（クラッカーポイント・超簡単）
調理時間 43分10人前評価 4.4 (29)作者 풀내음가득
寒い冬の夜、友達を招いたホームパーティーでワインと一緒に楽しむのにぴったりのツナカナッペです。なめらかなツナとクリーミーなチーズ、爽やかなピクルスが調和したサラダを、サクサクのクラッカーにのせれば、一口かじるたびに心地よい食感とやさしい味わいが口いっぱいに広がります。年末の集まりや特別な日のおつまみに、みんなが喜ぶこと間違いなしです。
#🍶 おつまみ#🎉 記念日・行事#🏠 ホームパーティー#⚡ 時短・簡単料理
材料10人前
- ツナ缶135g
- クラッカー20g
- 玉ねぎ1個
- スライスチーズ1枚
- ピクルス大さじ2
- カニカマ15g
- マヨネーズ大さじ3
- ハニーマスタード大さじ1
- 砂糖大さじ0.5
- こしょう小さじ0.2
- パセリ小さじ0.5
作り方
工程 一
まず、ツナ缶135gの油と水分をしっかり切り、しっとりとした身だけをきれいに準備してください。玉ねぎ1個は涙が出るほど細かく刻んで大さじ6分用意し、新鮮なシャキシャキ感を加えます。スライスチーズ1枚は小さく切り、クリーミーなとろける味わいを期待し、キュウリのピクルス大さじ2とカニカマ15gも細かく刻んで、爽やかでコリコリした食感を加えましょう。このように丁寧に下ごしらえすると、サラダがよりおいしくまとまるので、初心者の方もゆっくりとやってみてください。
使うもの：カニカマ 1gスライスチーズ 1枚玉ねぎ 6個ツナ缶 135gピクルス 大さじ2
00:00/ 06:00工程 二
準備したボウルに、下ごしらえしたツナ、刻んだ玉ねぎ、スライスチーズ、キュウリのピクルス、カニカマをすべて入れてください。そこにマヨネーズ大さじ3でなめらかでクリーミーなベースを作り、ハニーマスタード大さじ1で甘い輝きを加え、砂糖大さじ0.5とこしょう小さじ0.2でバランスの取れた味に仕上げるため、そっと均一に混ぜ合わせます。材料がよく混ざり、ほのかなハチミツの香りと爽やかなピクルスの味が調和したツナサラダの完成です。強く混ぜすぎると材料が崩れることがあるので、優しく混ぜてください。
使うもの：ハニーマスタード 大さじ1マヨネーズ 大さじ3カニカマ 1g砂糖 大さじ0.5スライスチーズ 1枚玉ねぎ 6個ツナ缶 135gピクルス 大さじ2こしょう 小さじ0.2
工程 三
完成した皿にツナサラダをきれいに盛り付けてください。サクサクのクラッカー20gと一緒に並べると、パーティーテーブルが華やぎます。お好みでパセリ小さじ0.5を軽くふりかけ、新鮮な緑の飾りを加えると、見た目にも魅力的なカナッペが完成します。クラッカーがしけらないように、すぐにお召し上がりください。
使うもの：パセリ 小さじ少々クラッカー 少々g
【補足】
ツナサラダを混ぜる際、チーズを事前に室温に戻して柔らかくしておくと、よりクリーミーな食感になります。ハニーマスタードがない場合は、はちみつ小さじ1とマスタード小さじ1を混ぜて代用すると、甘みを保てます。クラッカーをオーブンで5分ほど軽く焼くと、サクサク感がさらにアップします。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 83kcal | 4g | 5g | 5g | 3g | 203mg |
