ダイエット電子レンジオムライス
調理時間 5分1人前作者 うまいレシピ
チーズがとろける柔らかくて上品な味わいのオムライス。こんにゃくご飯と豆腐でカロリーを抑え、タンパク質を強化した超簡単ダイエットバージョン。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- こんにゃくご飯1パック
- 豆腐0.5丁
- ハム25g
- 玉ねぎ1個
- とんかつソース大さじ1
- ケチャップ大さじ2
- スライスチーズ1枚
- 卵1個
- 牛乳50ml
- 塩大さじ0.2
作り方
工程 0
豆腐半丁の水気をしっかり絞って準備します。こうすると水っぽくなりにくく、材料がしっとりと保たれます。玉ねぎ1個をみじん切りにし、ハム1枚を細かく刻んでおきます。
工程 一
こんにゃくご飯1パックに、刻んだハム、みじん切りの玉ねぎ、とんかつソース大さじ1、ケチャップ大さじ2を入れてよく混ぜます。ソースがご飯に均等に絡むように混ぜ、材料がなじんだらOKです。
使うもの：玉ねぎ 1個ハム 25g
工程 二
スライスチーズ1枚をのせ、さらにピザ用チーズを少々ふりかけます。チーズが溶けてタンパク質を補い、上品な味わいを加えます。
工程 三
卵1個を溶きほぐし、牛乳少々と塩少々で味を調え、ご飯の上に優しくかけます。ふわふわの卵の食感のために、液体は少なめにして軽く仕上げます。
使うもの：卵 1個
工程 四
電子レンジで5分加熱します。チンという音がしたら、チーズがとろけて卵がふんわりと固まった完成です。
使うもの：卵 1個
00:00/ 05:00
【補足】
豆腐の水気をしっかり絞ることで、材料がべちゃつかず食感が良くなります。こんにゃくご飯でカロリーを80kcalに抑え、血糖値スパイクを防ぎます。チーズを追加してタンパク質を補うと、満腹感が長続きします。面倒な時は5分だけ投資すれば、懐かしいオムライスの味を楽しめます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 570kcal | 37g | 36g | 31g | 19g | 2717mg |
