ロゼブルダック海苔巻き
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ライスペーパーで巻いて焼くことで、外はパリッと、中はモチモチとした食感が楽しめるロゼブルダック味の海苔巻きです。YouTube動画から抽出したレシピのため、元動画の表現と一部異なる場合があります。
#🍶 おつまみ#🌙 夜食#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ライスペーパー適量
- 海苔適量
- カップヌードル（ブルダック味）1個
- カップヌードル（ロゼ味）1個
- ストリングチーズ適量
- サラダ油適量
作り方
工程 0
カップヌードルの麺を茹でて湯切りし、付属のソースを加えてよく混ぜ合わせます。辛さとコクが絶妙なロゼブルダック味のベースを作ります。
工程 一
ライスペーパーを水に浸して戻し、その上に半分にカットした海苔をのせます。海苔をのせることで、揚げ物のような香ばしさが加わります。
使うもの：ライスペーパー 適量海苔 適量
工程 二
海苔の上に味付けした麺とストリングチーズをのせます。チーズを入れることで、辛さがマイルドになり、とろける食感が楽しめます。
使うもの：ストリングチーズ 適量海苔 適量
工程 三
ライスペーパーの両端を内側に折り込み、手前からきつめにくるくると巻いていきます。隙間がないようにしっかり巻くのがポイントです。
使うもの：ライスペーパー 適量
工程 四
フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして並べます。中火で5分ほど、全体がこんがりと色づくまで焼けば完成です。
使うもの：サラダ油 適量
00:00/ 05:00
【補足】
ライスペーパーを水に浸しすぎると破れやすくなるため、さっとくぐらせる程度にするのがコツです。焼くときは隣同士がくっつかないように間隔を空けて並べてください。お好みでマヨネーズをかけると、よりコクのある味わいになります。低糖質のカップヌードルを使用することで、夜食でも罪悪感なく楽しめます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | 0mg |
