ダイエットレモンウォーターの作り方
調理時間 10分1人前評価 4.1 (30)作者 자취생K
暑い夏の朝、軽やかにダイエットを始めるあなたの一日を爽やかに開くレモンウォーターを一緒に作りましょう。毎日一杯飲むと、体が軽くなり肌がしっとりし、腸の働きもスムーズになります。温かくして楽しめば朝の腸を優しく刺激して気持ちの良い一日を始められ、冷たくして飲めば暑さの中でのどの渇きを癒し、間食の衝動も自然と消えます。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
- レモン1個
- 水700ml
- レモン汁大さじ2
- 重曹大さじ1
作り方
工程 一
ボウルに水を少し入れ、重曹大さじ1をよく溶かしてください。レモンを入れて1〜2分ほど浸した後、手で優しくこすり洗いしてきれいに洗いました。こうすることでレモンの表面の農薬や不純物がすっかり除去され、より安全で爽やかな味わいを楽しめます。
使うもの：レモン 1個水 少々ml重曹 大さじ1
00:00/ 02:00工程 二
次に、きれいな水に替えてレモンを再び浸し、皮を優しくこすりながらすすいでください。レモンの新鮮で爽やかな香りがほのかに広がり、きれいになった感じがします。この工程でレモンがより柔らかく美味しくなります。
使うもの：レモン 1個水 少々ml
工程 三
沸騰直前のぬるま湯にレモンを入れ、スプーンで優しく転がしながら20秒間湯通ししてください。温かい湯気がレモンを優しく包み、抗酸化成分がより抽出されて健康に大いに役立ちます。水が沸騰しそうな瞬間がちょうど良いです。
使うもの：レモン 1個水 少々ml
00:00/ 00:20工程 四
湯通ししたレモンを取り出し、柔らかい布巾で水気をきれいに拭き取り、両端を切り落としてから適当な厚さにスライスしてください。湯通ししてさらに柔らかくなったレモンの黄色い皮がキラキラ輝き、切ると爽やかな果汁が少し染み出て、美味しい予感がします。
使うもの：レモン 1個
工程 五
お好みでフォークや爪楊枝などの先の尖った道具を使って、レモンの果肉に埋まった種を慎重に取り除いてください。（省略可能ですが、取り除くと水に浸したときにより柔らかくすっきりした味わいを楽しめます。）レモンスライスがより美しくなります。
使うもの：レモン 1個
工程 六
ボトルに冷たい水700mlを満たし、スライスしたレモン1個分をすべて入れてください。レモン汁大さじ2を加えて軽く混ぜると、爽やかな香りと冷たい水が調和して飲みやすいレモンウォーターの完成です。残ったスライスレモンは密閉容器に入れて冷蔵保存し、次の水を飲むときに活用してください。毎日一杯ずつ楽しみながら、体が軽くなる気分を味わってみてください。
使うもの：レモン 1個レモン汁 大さじ2水 700ml
【補足】
レモンを湯通しする際、水温を80度に保つと抗酸化成分がより抽出され、栄養が豊富になります。はちみつがない場合は、砂糖小さじ1を加えて自然な甘みをプラスできます。重曹がない場合は、塩小さじ1/2で代用してもレモンの洗浄効果が得られます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 27kcal | 1g | 8g | 0g | 3g | 4001mg |
