超簡単ダイエットきゅうりツナキンパ
調理時間 20分2人前作者 うまいレシピ
シャキシャキのきゅうりとクリーミーなツナマヨがご飯に合う、軽くてあっさりした味の小さなキンパです。ダイエットに負担がなく、一口サイズで子供にも人気です。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#👶 子どもと一緒に#🍱 お弁当
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- キンパ用海苔3枚
- きゅうり2個
- 塩大さじ0.3
- ツナ100g
- マヨネーズ大さじ2
- ご飯1杯
- ごま油大さじ1
- いりごま大さじ1
作り方
工程 0
キンパ用海苔を3等分に切ります。こうすると小さなキンパサイズで一口で食べやすくなります。
使うもの：キンパ用海苔 3枚
工程 一
きゅうり2本を千切りにし、塩小さじ1/3を振って時々混ぜながら15分ほど漬けます。漬けた後、水気をしっかり切るとシャキシャキした食感が生きます。
00:00/ 15:00工程 二
ツナ100gの油をしっかり切った後、マヨネーズ大さじ2とよく混ぜてツナマヨを作ります。油を切ることで脂っこくなく軽くなります。
工程 三
ご飯1杯に塩少々とごま油大さじ1を入れてよく混ぜ、味付けご飯を作ります。ご飯粒が均一に混ざるようにします。
使うもの：ご飯 1杯
工程 四
キンパ用海苔の上に味付けご飯を薄く広げ、ツナマヨときゅうりを順にのせてしっかりと巻きます。海苔の端に水を少し付けるとしっかりくっつき、はじけません。
使うもの：キンパ用海苔 3枚きゅうり 2個ご飯 1杯
工程 五
出来上がったキンパにごま油を少々塗って艶を出し、いりごま少々を全体に振って仕上げます。ごま油が香ばしさを加えます。
使うもの：ごま油 大さじ1
【補足】
海苔の端に水を付けると、巻いたときに剥がれずしっかりくっつきます。きゅうりは塩で15分漬けて水気を切ると、シャキシャキ感が保たれます。ツナは油をしっかり切ってからマヨネーズと混ぜると、脂っこくなく滑らかです。ハムやカニカマを使わず、きゅうりとツナだけでダイエットに最適です。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 406kcal | 18g | 38g | 20g | 2g | 1177mg |
