電子レンジで作るオレオケーキ
調理時間 15分2人前作者 うまいレシピ
オーブン不要で電子レンジで作る超簡単オレオケーキです。ホットケーキミックスとオレオを使って、濃厚なチョコレート味とクリームのなめらかさを楽しめます。
#🥐 ブランチ#👶 子どもと一緒に#⚡ 時短・簡単料理
材料2人前
2人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- オレオ300g
- ホットケーキミックス大さじ6
- 卵2個
- 牛乳90ml
- 生クリーム360ml
- 砂糖大さじ2
作り方
工程 0
オレオ200gをジッパー袋に入れ、麺棒で粒が残る程度に細かく砕きます。あまり細かくしすぎない方がケーキの食感が良くなります。
工程 一
ボウルに砕いたオレオ、ホットケーキミックス大さじ6、卵2個、牛乳90mlを入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜて生地を完成させます。
使うもの：オレオ 300g
工程 二
生地を入れた耐熱容器を電子レンジに入れ、約7分加熱してケーキシートを作ります。竹串で中央を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
00:00/ 07:00工程 三
ボウルに生クリーム360mlと砂糖大さじ2を入れ、オレオ100gから別に取り出した白いクリーム部分を加え、泡立て器でしっかりと泡立てます。
工程 四
クリームを分けた残りのオレオのクッキー部分をジッパー袋に入れて再び砕き、作った生クリームに混ぜてリッチなオレオクリームを作ります。
使うもの：生クリーム 360mlオレオ 300g
工程 五
完全に冷ましたケーキシートの上にオレオクリームをスパチュラでたっぷり塗り広げ、残ったオレオの砕いたものを上に散らして仕上げます。シートが熱いうちにクリームを塗ると溶けるので注意してください。
使うもの：オレオ 300g
【補足】
電子レンジの性能によって加熱時間が変わるので、1分ずつ様子を見ながら調整してください。生クリームを泡立てる際、オレオの白いクリーム部分を分けて加えると風味が増します。泡立て器がなければ手で混ぜてクリームを作ることもできます。ケーキシートを完全に冷ましてからクリームを塗ると、形が崩れずきれいに仕上がります。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1608kcal | 22g | 152g | 101g | 88g | 821mg |
