うまいレシピ

シオコンブバターおにぎり

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

塩昆布とバターの組み合わせが旨味爆発の超簡単おにぎりです。

シオコンブバターおにぎり

#🍱 お弁当#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • パックご飯1個
  • バター10g
  • シオコンブ適量
  • いりごま少々
  • 少々
  • ごま油少々

作り方

  1. 工程 0

    パックご飯1個を電子レンジで温めます。ご飯が熱いと後でバターがよく溶けるので、しっかり温めることが重要です。

    使うもの:バター 10g

  2. 工程

    ボウルにバター10gを先に入れ、その上に熱いご飯をのせます。ご飯の余熱でバターが柔らかく溶けるまで少し待ち、軽く混ぜます。

    使うもの:バター 10g

  3. 工程

    シオコンブをお好みで適量加え、いりごま、酢、ごま油を少々加えます。バターを入れてもごま油を少し加えると、より豊かな香りと味わいになります。

    使うもの:シオコンブ 適量いりごま 少々バター 10gごま油 少々 少々

  4. 工程

    材料がご飯とよく混ざるように全体を混ぜ、手にラップを巻いて三角に握ります。形をしっかりと固めると、食べるときに崩れずきれいです。

【補足】

シオコンブは塩蔵昆布で塩気が強いので、一度にたくさん入れず、少しずつ加えて好みの味に調整してください。バターのコクとごま油の香りが合わさって風味が最大限に引き出され、酢をひとたらしすると後味がすっきりします。動画ではきゅうりと和えて食べる方法もおすすめしていますので、参考にしてください。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
1315kcal6g74g15g1g516mg

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