ミニ白菜のグリル（ブランチスタイル）
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
シャキシャキした食感のミニ白菜に鴨の燻製をのせてエアフライヤーで焼いたダイエットブランチ。クリーミーなヨーグルトマスタードソースとチーズが合わさってヘルシーで美味しいです。
#🥐 ブランチ#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ミニ白菜1個
- 鴨の燻製150g
- 塩大さじ0.5
- こしょう小さじ0.5
- オリーブオイル10ml
- ギリシャヨーグルト100g
- 粒マスタード大さじ1
- アルロース大さじ2
- 白バルサミコ酢大さじ1.5
- チーズ20g
作り方
工程 0
ミニ白菜1株を小さめの4等分に切ります。添加物の入っていない鴨の燻製を細かく刻んで準備します。こうするとヘルシーで臭みなく美味しいです。
使うもの：鴨の燻製 150g
工程 一
ミニ白菜の間に細かく刻んだ鴨の燻製150gを入れます。塩とこしょうを少々ふって味を調えます。白菜と鴨がよく馴染むように均等に配置します。
使うもの：ミニ白菜 1個こしょう 小さじ0.5塩 大さじ0.5
工程 二
オリーブオイルを少々コーティングします。エアフライヤーを180度に予熱します。コーティングしたミニ白菜を入れて9分焼きます。
使うもの：オリーブオイル 10mlミニ白菜 1個
00:00/ 09:00工程 三
ギリシャヨーグルト100g、粒マスタード大さじ1、アルロース大さじ2、白バルサミコ酢大さじ1.5をよく混ぜてソースを作ります。焼けたミニ白菜の上にソースをかけます。
使うもの：ミニ白菜 1個
工程 四
チーズを少々すりかけて仕上げます。ミニ白菜の食感が少しシャキシャキ噛めるように9分焼きをおすすめします。
使うもの：ミニ白菜 1個チーズ 20g
00:00/ 09:00
【補足】
添加物の入っていない鴨肉を使うとヘルシーで美味しいです。ミニ白菜を9分焼くとシャキシャキした食感が残り、好みに応じて10分でしっかり火を通すバージョンも可能です。動画ではしっかり火を通す方法も紹介しています。自然ヌリの鴨の燻製は添加物なしで国産天然素材で家族みんなが安心して食べられます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 879kcal | 48g | 50g | 67g | 20g | 4072mg |
