うまいレシピ

ツナビビンウドン

調理時間 101人前作者 うまいレシピ

塩気とコクのあるツナとマヨネーズの組み合わせで和える、さっぱりとしたビビンウドンです。コンビニの生タイプうどんで超簡単に作れます。

ツナビビンウドン

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前
大さじ1 = 15ml / 小さじ1 = 5ml
  • 生タイプうどん1個
  • ツナ缶95g
  • マヨネーズ大さじ2
  • 液体スープ0.5袋
  • きざみのり大さじ1
  • 青唐辛子1個
  • フレーク1袋
  • 100ml

作り方

  1. 工程 0

    沸騰したお湯に生タイプうどんの麺とフレークを入れ、麺がほぐれる程度に3分間茹でます。茹で上がった麺をざるにあげ、冷水で洗って熱を取り、水気を切ります。こうすると麺のコシが残り、もちもちした食感が保たれます。

    使うもの:生タイプうどん 1個フレーク 1袋 100ml

    00:00/ 03:00
  2. 工程

    準備した麺の上に油を切ったツナ缶1缶をのせ、マヨネーズ大さじ2、生タイプうどんの液体スープ1/2袋を加えます。きざみのりと青唐辛子をのせて、全体をよく和えます。和えると塩気とコクが染み込み、すぐに食べられます。

    使うもの:生タイプうどん 1個きざみのり 大さじ1青唐辛子 1個

【補足】

油を切ったツナを使うと、くどくなくすっきりとした味わいになります。具材が少なくても、液体スープとマヨネーズの組み合わせで味がしっかり決まります。動画ではキムチ冷製うどん、クリームうどん、エビ炒めうどんの作り方も紹介しています。

栄養成分1人分あたり

カロリータンパク質炭水化物脂質糖質塩分
860kcal35g105g34g8g4510mg

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