ライスペーパーチーズスティック
調理時間 15分1人前作者 うまいレシピ
ライスペーパーを使って揚げずにエアフライヤーでカリッと焼き上げた、ヘルシーで手軽なチーズスティックです。
#🔌 エアフライヤー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- ライスペーパー10枚
- ストリングチーズ5個
- チヂミ粉45g
- 卵1個
- パン粉100g
- サラダ油30ml
作り方
工程 0
ライスペーパーをぬるま湯で濡らし、ストリングチーズをのせてくるくると巻いてください。調理中にチーズがはみ出さないよう、ライスペーパーを二重に巻いてしっかり固定するのがポイントです。
使うもの：ストリングチーズ 5個ライスペーパー 10枚
工程 一
巻いたチーズロールにチヂミ粉を薄くまぶし、溶き卵、パン粉の順に衣をつけてください。パン粉をつけるときは手で軽く押さえると、後で粉が落ちにくくなります。
使うもの：チヂミ粉 45gパン粉 100g卵 1個
工程 二
エアフライヤーのバスケットにチーズスティックを並べ、サラダ油を全体にふりかけます。180度で合計10分焼き、途中で一度裏返すと全面がこんがりカリッと焼けます。
使うもの：サラダ油 30ml
00:00/ 10:00
【補足】
ライスペーパーは必ず二重に巻いてください。熱でチーズが溶けて破れるのを防げます。チヂミ粉がない場合は、小麦粉や天ぷら粉で代用しても構いません。エアフライヤーで調理する際は、途中で一度裏返すと全体が均一にカリッと仕上がります。焼きたてのチーズスティックはとても熱いのでご注意ください。ビールのおつまみに合わせるとさらに美味しいです。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1569kcal | 62g | 185g | 69g | 6g | 2500mg |
