マッコム豚ひき肉ビビン麺

Name: マッコム 豚ひき肉 ビビン麺
Cook time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 個 ビビン麺; 120 g 豚ひき肉; 1 個 玉ねぎ; 1 個 卵; 1 大さじ コチュジャン; 1 大さじ 濃口醤油; 1 大さじ 砂糖; 1 大さじ にんにく（みじん切り）; 10 ml サラダ油

調理時間 15分1人前作者 자취요리 식객짱

さっと炒めた豚ひき肉と野菜をのせたピリ辛ビビン麺です。忙しい日の一人ご飯にぴったりの栄養満点な一品。香ばしくて塩気のある味がやみつきになります！

#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん

材料1人前

1人前

大さじ1 = 15ml ／小さじ1 = 5ml

ビビン麺1個
豚ひき肉120g
玉ねぎ1個
卵1個
コチュジャン大さじ1
濃口醤油大さじ1
砂糖大さじ1
にんにく（みじん切り）大さじ1
サラダ油10ml

作り方

工程 0
玉ねぎは薄く千切りにしてください。
使うもの：玉ねぎ 1個
工程一
にんにく（みじん切り）とコチュジャンを混ぜてタレを作ります。
使うもの：にんにく（みじん切り） 大さじ1コチュジャン 大さじ1
工程二
フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒めます。
使うもの：豚ひき肉 120gサラダ油 10ml
工程三
玉ねぎとタレを加え、砂糖、濃口醤油を加えて3分ほどさらに炒めます。
使うもの：濃口醤油 大さじ1玉ねぎ 1個砂糖 大さじ1
00:00/ 03:00
工程四
ビビン麺をパッケージの指示通りに茹でて水気を切り、炒めた具材と混ぜます。
使うもの：ビビン麺 1個
工程五
卵をフライパンで半熟に焼きます。
使うもの：卵 1個
工程六
麺の上に卵をのせて、よく混ぜ合わせます。
使うもの：卵 1個