鶏むね肉サラダ
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
鶏むね肉をクリーミーなギリシャヨーグルトドレッシングと野菜で和えた、さっぱりとしたヘルシーなサラダです。家にある材料で手軽に作れます。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- きゅうり1個
- 玉ねぎ0.5個
- にんにく1.5個
- ギリシャヨーグルト15g
- レモン汁大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩大さじ0.1
- こしょう小さじ0.1
- 鶏むね肉100g
作り方
工程 0
蓋付きの容器に、みじん切りにしたきゅうり1個とみじん切りにした玉ねぎ半個、みじん切りにしたにんにく大さじ1/2を入れます。ギリシャヨーグルト大さじ1、レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々（1～2つまみ）を加え、よく混ざるように準備します。こうするとドレッシングが均一に絡みます。
工程 一
ほぐした鶏むね肉を容器に入れます。蓋をしっかり閉めて、よく振り、すべての材料が混ざるようにします。振った後、混ざっていない部分があれば、スプーンでもう一度かき混ぜて均一にします。
使うもの：鶏むね肉 100g
【補足】
ギリシャヨーグルトを大さじ1.5に増やすと、よりクリーミーになります。蓋を閉めて振って混ぜれば、別の道具は不要です。混ぜた後、スプーンで一度かき混ぜると均一になり、ドレッシングがよく絡みます。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 345kcal | 38g | 11g | 16g | 5g | 663mg |
