ノーミルク ダイエット もちもち ムジョン
調理時間 10分1人前作者 うまいレシピ
外はカリッと中はもちもちの食感が魅力的な低カロリーのムジョンで、胃に優しく痩せるダイエットメニューです。抗がん作用と気管支の健康に良いです。
#🥗 ダイエット・ヘルシー#⚡ 時短・簡単料理#🍽️ ひとりごはん
材料1人前
1人前
大さじ1 = 15ml ／ 小さじ1 = 5ml- 大根1個
- 片栗粉20g
- 顆粒だし1パック
- モッツァレラチーズ30g
- オリーブオイル10g
作り方
工程 0
大根1/3本（300g）を薄く千切りにします。水気を切らずにそのまま使うことで、もちもちの食感を活かします。こうすると調理時間も節約できます。
工程 一
千切りにした大根に片栗粉大さじ2、顆粒だし1袋、モッツァレラチーズひとつかみを加えてよく混ぜ、生地を作ります。小麦粉を使わずに片栗粉だけで作るノーミルクレシピを完成させます。顆粒だしが風味を加えます。
使うもの：顆粒だし 1パック大根 1個
工程 二
フライパンにオリーブオイル適量をひき、中火で予熱します。生地を丸く形を整えてのせます。きつね色に焼けたら裏返します。
工程 三
両面がきつね色になるまで焼いて完成です。約3〜5分焼くと、外はカリッと中はもちもちのムジョンになります。醤油と海苔と一緒にお召し上がりください。
00:00/ 05:00
【補足】
大根を千切りにした後、水気を切らないでもちもちの食感を活かし、調理時間も節約します。小麦粉の代わりに片栗粉やコーンスターチを使い、ノーミルクでカロリーを抑えます。顆粒だしを加えて風味を出し、完成度を高めます。一人で一枚全部食べても約270キロカロリーで、ダイエットに適しています。
栄養成分1人分あたり
| カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 | 糖質 | 塩分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 371kcal | 14g | 40g | 18g | 13g | 2016mg |
